Christian Schridde, Landwirt mit Herz und Hof, steht vor einem Berg von 400 Tonnen – nicht etwa Sorgen, sondern besten, goldgelben Kartoffeln. Eigentlich ein Grund zur Freude. Doch der Markt hat sich 2025 einen besonders bitteren Scherz erlaubt: Weil das Wetter sich ausnahmsweise von seiner besten Seite zeigte und eine überdurchschnittliche Ernte bescherte, brechen die Abnahmepreise ein – und Schridde bleibt auf seinen Erdäpfeln sitzen wie ein Wirt ohne Gäste.
Die Folge: Tonnenweise Lebensmittel, perfekt genießbar, landen wohl im Müll – nicht etwa, weil sie schlecht wären, sondern weil sie niemand mehr will. Der Markt ist gesättigt, die Lager überfüllt. Selbst Wohlfahrtsorganisationen winken oft ab: zu wenig Lagerfläche, zu kurze Haltbarkeit, zu viele Formalitäten.
Schridde beschreibt es als „absurdes Gefühl, mit vollen Scheunen ins Verderben zu fahren“. Die Arbeit eines ganzen Jahres, von der Aussaat bis zur Ernte – buchstäblich umsonst. Währenddessen steigen andernorts die Lebensmittelpreise, und Hilfswerke kämpfen um jede Spende. Die Ironie könnte kaum schärfer sein.
Politische Lösungen? Fehlanzeige. Förderprogramme, flexible Verteilungsstrukturen oder wenigstens pragmatische Lebensmittelrettung scheinen ebenso rar wie Kaufinteresse am Kartoffelüberschuss. So bleibt dem Landwirt wohl nichts anderes übrig, als die Ernte unterzupflügen – und damit auch einen Teil seines Einkommens und seiner Motivation.
Ein trauriger Beweis dafür, dass im deutschen Agrarsystem nicht nur das Wetter Launen zeigt – sondern auch der Markt. Und der ist 2025 offenbar besonders frostig.
Hätten wir das VORHER gewusst… er wäre sie bestimmt losgeworden und hätte die Kartoffeln an uns verkaufen können….