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Rückruf: Chuka Ika Tintenfischsalat wegen möglicher Listerien

Die Hamburger Feinfrost GmbH ruft vorsorglich den Chuka Ika Tintenfischsalat (1 Kilogramm) zurück. Bei Untersuchungen wurde eine mögliche Belastung mit Listeria monocytogenes festgestellt. Da eine Gesundheitsgefährdung insbesondere für Risikogruppen nicht ausgeschlossen werden kann, sollte das betroffene Produkt keinesfalls verzehrt werden.

Betroffenes Produkt

Vom Rückruf betroffen ist:

  • Chuka Ika Tintenfischsalat
  • 1-Kilogramm-Packung

Artikelnummer:

  • 27903

Chargennummer:

  • 10022

Mindesthaltbarkeitsdatum:

  • 18.09.2026

Grund des Rückrufs

Im Rahmen von Untersuchungen wurde eine mögliche Belastung mit Listeria monocytogenes festgestellt.

Listerien sind Bakterien, die insbesondere in kühl gelagerten, verzehrfertigen Lebensmitteln vorkommen können. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes hat das Unternehmen den betroffenen Tintenfischsalat vorsorglich zurückgerufen.

Mögliche Gesundheitsgefahren

Eine Infektion mit Listeria monocytogenes (Listeriose) kann sich meist innerhalb von 14 Tagen nach dem Verzehr bemerkbar machen. Zu den häufigsten Symptomen gehören:

  • Durchfall,
  • Fieber,
  • allgemeines Krankheitsgefühl.

Für Schwangere, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem kann eine Listerien-Infektion jedoch schwerwiegende Folgen haben. In schweren Fällen sind unter anderem Blutvergiftungen oder Hirnhautentzündungen möglich.

Besonders während der Schwangerschaft besteht ein erhöhtes Risiko: Selbst wenn keine Beschwerden auftreten, kann das ungeborene Kind geschädigt werden.

Personen, die das Produkt verzehrt haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangeren wird empfohlen, sich nach dem Verzehr auch ohne Symptome ärztlich beraten zu lassen.

Betroffene Bundesländer

Nach aktuellem Stand wurde das Produkt in folgenden Bundesländern vertrieben:

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Bremen
  • Hamburg
  • Hessen
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Sachsen
  • Schleswig-Holstein

Empfehlung für Verbraucher

Der betroffene Chuka Ika Tintenfischsalat sollte nicht verzehrt werden.

Kundinnen und Kunden können das Produkt in der jeweiligen Verkaufsstelle zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons vollständig erstattet.

Hersteller und Kontakt

Inverkehrbringer:
Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg

E-Mail:
qualitaetssicherung@hafro.de

Die Rückrufmeldung wurde am 29. Juli 2026 veröffentlicht. Verbraucher sollten prüfen, ob sie den Chuka Ika Tintenfischsalat mit der Chargennummer 10022 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 18.09.2026 gekauft haben, und das Produkt vorsorglich nicht mehr verzehren. Insbesondere Schwangere sowie Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollten die Warnung ernst nehmen.

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