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Gesundheitsgefahr durch erhöhte Blausäure: Rückruf für „Sapori Amaretti Almonds“ ausgeweitet

Die italienische Firma Colussi S.p.A. warnt vor dem Verzehr ihres Produkts „Sapori Amaretti Almonds“ in der 175-Gramm-Packung, da darin erhöhte Werte an natürlicherweise vorkommender Blausäure festgestellt wurden. Der Rückruf betrifft mittlerweile sechs Chargen mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten im Jahr 2026.

Blausäure – chemisch bekannt als Cyanwasserstoff – entsteht natürlicherweise in geringen Mengen in Bittermandeln, kann in erhöhter Konzentration jedoch gesundheitsschädlich wirken. Besonders empfindliche Personen können bereits auf geringere Mengen mit Beschwerden wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit oder allgemeinem Unwohlsein reagieren. In besonders hohen Dosen kann Blausäure auch schwerwiegendere Auswirkungen auf den Organismus haben.

Vom Rückruf betroffene Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargen:

  • 18.03.2026 | Lot L 355077 2
  • 02.05.2026 | Lot L 355122 1
  • 04.07.2026 | Lot L 355185 2
  • 25.08.2026 | Lot L 355237 1
  • 03.09.2026 | Lot L 355246 1
  • 20.10.2026 | Lot L 355293 1

Diese Produkte wurden bundesweit in Deutschland über den Einzelhandel vertrieben und sind in insgesamt 17 Bundesländern im Umlauf, darunter Bayern, Nordrhein-Westfalen, Berlin, Niedersachsen und Sachsen.

Empfehlung für Verbraucherinnen und Verbraucher:

Verzehren Sie das Produkt nicht. Betroffene Packungen – auch bereits angebrochene – können in die Verkaufsstellen zurückgebracht werden. Der Kaufpreis wird in jedem Fall erstattet, auch ohne Kassenbon.

Laut Hersteller ist ausschließlich das genannte Produkt in der 175-Gramm-Kunststoffverpackung mit den oben genannten Mindesthaltbarkeitsdaten betroffen. Andere Produkte von Colussi S.p.A. sind von der Rückrufaktion nicht betroffen.

Gesundheitliche Einschätzung:

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) sowie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) betonen, dass insbesondere empfindliche Menschen – etwa Kinder, ältere Personen oder Personen mit Vorerkrankungen – nach dem Verzehr gesundheitliche Beschwerden entwickeln können. Es handelt sich um eine vorsorgliche Maßnahme, um mögliche Gesundheitsrisiken frühzeitig zu verhindern.

Kontakt und weitere Informationen:

Colussi S.p.A.
Mailand, Italien
Eine Kundeninformation sowie eine englischsprachige Pressemitteilung zu den betroffenen Chargen stellt das Unternehmen auf seiner Website als PDF zur Verfügung (nicht barrierefrei).

Erstveröffentlichung der Warnung: 3. Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Dezember 2025
Verantwortliches Bundesland: Bayern

Verbraucherinnen und Verbraucher, die gesundheitliche Beschwerden nach dem Verzehr des Produkts verspüren, sollten vorsorglich ärztlichen Rat einholen.

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