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Warnung vor „Dicke Sauerländer Bockwurst“ – Haltbarkeitsfehler kann zu vorzeitigem Verderb führen

Die Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG ruft vorsorglich das Produkt „Dicke Sauerländer Bockwurst“ in der Dose mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 05.09.2026 und der Chargennummer L-2798183 zurück. Die Wurst wird in einer Einheit von 5 x 80 Gramm angeboten und ist unter anderem bei Lidl und Netto im Handel erhältlich.

Fehler bei der Haltbarmachung – mögliche Auswirkungen auf Produktsicherheit

Nach Angaben des Herstellers kam es im Rahmen des Produktionsprozesses zu einem technischen Fehler bei der Haltbarmachung. Dieser Prozessfehler führt möglicherweise dazu, dass die betroffenen Dosen vor dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum verderben könnten. Der Verderb ist äußerlich möglicherweise nicht direkt erkennbar, birgt aber gesundheitliche Risiken bei Verzehr.

Verbraucher sollten auf den Verzehr verzichten

Das Unternehmen rät dringend davon ab, Produkte mit der genannten MHD- und Chargenkombination zu konsumieren. Der Rückruf betrifft insbesondere Verbraucherinnen und Verbraucher in den Bundesländern:

  • Nordrhein-Westfalen
  • Niedersachsen
  • Rheinland-Pfalz
  • Hessen

Rückgabe und Erstattung

Kundinnen und Kunden, die das betroffene Produkt erworben haben, können dieses in den Verkaufsstellen zurückgeben – eine Rückgabe ist auch ohne Kassenbon möglich. Der Kaufpreis wird vollständig erstattet.

Kontakt zum Hersteller

Für weitere Rückfragen steht das Unternehmen unter folgenden Kontaktdaten zur Verfügung:

  • Telefon: 02721 / 515-156
  • E-Mail: verbraucherservice@metten.net

Fazit

Bei Konservenprodukten wie Bockwurst in der Dose ist die Haltbarmachung essenziell für die Produktsicherheit. Fehler in diesem Bereich können zu unbemerkt verdorbenen Lebensmitteln führen. Verbraucherinnen und Verbraucher sind daher angehalten, Produkte aus der genannten Charge nicht zu verwenden, um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden.

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