Die Firma S. Martinelli & Company ruft freiwillig mehr als 173.000 Flaschen ihres Apfelsafts zurück. Grund ist der Verdacht auf eine Belastung mit Patulin, einem giftigen Stoff, der von bestimmten Schimmelpilzen produziert wird, wie die US-amerikanische Lebensmittelbehörde FDA mitteilte.
Betroffen sind 7.234 Kisten mit jeweils vier 10-Unzen-Glasflaschen, die in 28 US-Bundesstaaten verkauft wurden, darunter Kalifornien, New York, Texas und Florida. Die Flaschen sind an ihrer runden Form, einem weißen Metalldeckel und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 5. Dezember 2026 zu erkennen. Die betroffenen Produkte tragen die UPC-Nummer 0 41244 04102 2.
Patulin kann laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) akute Vergiftungserscheinungen wie Übelkeit, Magen-Darm-Beschwerden und Erbrechen verursachen. Eine Pasteurisierung beseitigt den Stoff nicht.
Der Rückruf wurde als Klasse-II-Rückruf eingestuft – das bedeutet, dass gesundheitliche Folgen vorübergehend oder behandelbar sind.
