Die französische Fromagerie Masson ruft das Produkt Reblochon de Savoie AOP mit einem Gewicht von 450 Gramm und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10. Januar 2026 sowie der Losnummer 5-261 vorsorglich zurück. Grund ist der Verdacht auf eine Kontamination mit pathogenen Escherichia coli (STEC/EHEC) – Keimen, die bei bestimmten Personengruppen zu schweren Erkrankungen führen können.
Was ist betroffen?
- Produkt: Reblochon de Savoie AOP
- Verpackungseinheit: 450 Gramm
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.01.2026
- Loskennzeichnung: 5-261
- Identitätskennzeichen: FR 74.145.050 CE
- Hersteller: Fromagerie Masson
Hintergrund der Warnung
Im Rahmen von Kontrollen besteht der dringende Verdacht auf eine Belastung mit Shiga-Toxin-bildenden Escherichia coli (STEC). Diese Bakterienart gehört zur Gruppe der sogenannten enterohämorrhagischen E. coli (EHEC) und kann schwere gesundheitliche Folgen haben.
Während viele E. coli-Stämme für den Menschen harmlos sind, können STEC-Infektionen zu fieberhaften Durchfallerkrankungen, blutigen Stühlen und in Einzelfällen sogar zu ernsthaften Komplikationen wie Nierenschäden führen – vor allem bei Säuglingen, Kleinkindern, Senioren und immungeschwächten Personen.
Bundesweit betroffen
Die Käsechargen wurden nach aktuellem Stand in folgenden Bundesländern vertrieben:
- Baden-Württemberg
- Bayern
- Hessen
- Sachsen
- Thüringen
Was Verbraucher jetzt tun sollten
Die Fromagerie Masson rät dringend vom Verzehr des Produkts ab, selbst wenn es sensorisch unauffällig erscheint. Kundinnen und Kunden können den Käse auch ohne Kassenbon an ihre Verkaufsstelle zurückgeben und erhalten den Kaufpreis vollständig erstattet.
Gesundheitliche Hinweise
Sollten nach dem Verzehr Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall, Bauchschmerzen oder Fieber auftreten, ist ein zeitnaher Arztbesuch ratsam – insbesondere dann, wenn sich die Symptome verschlimmern oder länger als einige Tage andauern. In ärztlichen Gesprächen sollte unbedingt auf den Verzehr des betroffenen Käses hingewiesen werden. Ohne Symptome besteht kein Anlass zu einem Arztbesuch.
Kontakt und weitere Informationen
Hersteller:
Fromagerie Masson
(Verbraucherinformation als PDF verfügbar – nicht barrierefrei)
Erstveröffentlichung der Meldung: 14.11.2025
Zuständige Behörde: Bayern
Verbraucherinnen und Verbraucher sollten ihren Vorrat umgehend überprüfen und den Käse mit der betroffenen Chargennummer entsorgen oder zurückgeben.
