Salami der Marke „Wilhelm Brandenburg“ mit MHD 15.10.2025 und 23.10.2025 betroffen
Sassenberg-Füchtorf, 27. September 2025 – Die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH ruft vorsorglich die Genießer Salami im Pfeffermantel (80g) der Marke „Qualitätsmetzgerei Wilhelm Brandenburg“ zurück. Der Rückruf betrifft Produkte mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 15.10.2025 und 23.10.2025.
Grund des Rückrufs:
Im Rahmen von Kontrollen wurde eine Belastung mit Shigatoxin-bildenden Escherichia coli (STEC) festgestellt. Diese Keime können schwere Magen-Darm-Erkrankungen verursachen.
Gesundheitsgefahr:
Eine Infektion mit STEC kann nach wenigen Tagen zu Durchfall, Bauchschmerzen, Fieber führen. In schweren Fällen – vor allem bei Kleinkindern und älteren Menschen – kann es zu blutigem Durchfall oder sogar akutem Nierenversagen (HUS) kommen.
Betroffene Produktdetails:
- Produkt: Genießer Salami im Pfeffermantel
- Marke: Qualitätsmetzgerei Wilhelm Brandenburg
- Inhalt: 80 Gramm
- GTIN: 4337256974257
- Hersteller: Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH
- MHDs: 15.10.2025 und 23.10.2025
Vertrieb:
Das Produkt wurde bundesweit vertrieben. Betroffen sind unter anderem diese Bundesländer:
Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
Empfehlung an Verbraucher:
- Verzehr wird dringend abgeraten.
- Wer das Produkt gekauft hat, kann es gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben – auch ohne Kassenbon.
- Bei anhaltenden oder schweren Beschwerden nach Verzehr sollte umgehend ärztliche Hilfe in Anspruch genommen werden.
Weitere Informationen zu STEC: Infektionsschutz.de – EHEC
Kontakt:
Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH
Pressekontakt: 05426 / 82-580
Kundeninformation als PDF
Meldung erstellt durch: Nordrhein-Westfalen
Erstveröffentlichung: 27.09.2025
Letzte Aktualisierung: 27.09.2025
