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Plastikbehälter für Lebensmittel: Wann sollten sie ausgetauscht werden?

Hans (CC0), Pixabay

Plastikdosen und Kunststoffflaschen gehören in vielen Haushalten zur täglichen Ausstattung. Doch auch sie haben keine unbegrenzte Lebensdauer. Während Vorratsbehälter bei sichtbaren Gebrauchsspuren oder Materialveränderungen ersetzt werden sollten, gilt für Plastikflaschen von Trinkwassersprudlern eine besondere Sicherheitsregel: Das aufgedruckte Haltbarkeitsdatum sollte unbedingt beachtet werden.

Plastikflaschen für Wassersprudler rechtzeitig austauschen

Kunststoffflaschen für Wassersprudler stehen bei jeder Kohlensäurezufuhr unter hohem Druck. Aus diesem Grund versehen die Hersteller die Flaschen mit einem Ablauf- beziehungsweise Haltbarkeitsdatum.

Nach Ablauf dieses Datums sollten die Flaschen nicht mehr zum Sprudeln verwendet werden, da das Material mit der Zeit an Stabilität verlieren kann. Dadurch steigt das Risiko, dass die Flasche dem Druck nicht mehr standhält.

Als normale Trinkflasche kann sie in der Regel weiterhin genutzt werden – allerdings ohne erneutes Befüllen im Wassersprudler.

Wann Vorratsdosen aus Kunststoff entsorgt werden sollten

Auch Plastikbehälter für Lebensmittel sollten regelmäßig überprüft werden. Ein Austausch empfiehlt sich insbesondere, wenn:

  • die Oberfläche stark verkratzt ist,
  • unangenehme Gerüche trotz gründlicher Reinigung bestehen bleiben,
  • das Material klebrig oder schmierig geworden ist,
  • sich der Kunststoff durch starke Hitze verformt oder verändert hat.

Tiefe Kratzer können Keimen einen idealen Rückzugsort bieten, sodass sich diese selbst durch gründliches Spülen nicht immer vollständig entfernen lassen. Zudem können beschädigte oder überhitzte Kunststoffbehälter unerwünschte Stoffe an Lebensmittel abgeben.

Beschädigte Behälter besser zweckentfremden

Sind Plastikdosen nicht mehr für Lebensmittel geeignet, müssen sie nicht zwangsläufig sofort entsorgt werden. Häufig lassen sie sich noch sinnvoll zur Aufbewahrung von:

  • Schrauben,
  • Nägeln,
  • Nähzubehör,
  • Bastelmaterial oder
  • anderen Kleinteilen

weiterverwenden.

Glas als langlebige Alternative

Wer langlebige Vorratsbehälter sucht, ist mit Glasbehältern oft besser beraten. Sie bieten mehrere Vorteile gegenüber Kunststoff:

  • sind deutlich kratzfester,
  • nehmen keine Gerüche auf,
  • verfärben sich kaum,
  • lassen sich problemlos erhitzen und
  • behalten auch nach längerer Nutzung ihr gepflegtes Aussehen.

Gerade für die Aufbewahrung von Lebensmitteln gelten Glasbehälter deshalb als besonders langlebige und hygienische Alternative.

Fazit

Kunststoffbehälter sollten regelmäßig auf Beschädigungen überprüft werden. Starke Kratzer, bleibende Gerüche oder Veränderungen durch Hitze sind klare Anzeichen dafür, dass sie nicht mehr für Lebensmittel verwendet werden sollten. Bei Plastikflaschen für Wassersprudler ist zusätzlich das aufgedruckte Haltbarkeitsdatum entscheidend: Nach dessen Ablauf sollten sie aus Sicherheitsgründen nicht mehr zum Sprudeln eingesetzt werden.

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