Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt vor dem Verzehr bestimmter Rauchlachs-Produkte, die bei Migros und Coop in der Schweiz verkauft wurden. In den betroffenen Produkten wurden Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Beide Handelsunternehmen haben die Produkte bereits aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf eingeleitet.
Betroffene Produkte
Migros Rauchlachs-Anschnitte 180 g
- Produkt: Migros Rauchlachs-Anschnitte
- Inhalt: 180 Gramm
- Artikelnummer: 2513.604.000.00
- Verbrauchsdaten:
- 15.07.2026
- 16.07.2026
- 23.07.2026
- 24.07.2026
- 25.07.2026
Verkauf über:
- Migros-Filialen in der gesamten Schweiz
- Migros Online
Prix Garantie Rauchlachsstreifen 180 g
- Produkt: Prix Garantie Rauchlachsstreifen
- Inhalt: 180 Gramm
- Artikelnummer: 6.665.896
- Verbrauchsdaten:
- 15.07.2026
- 16.07.2026
- 22.07.2026
- 23.07.2026
- 29.07.2026
- 30.07.2026
Verkauf über:
- Coop Retail-Filialen
- Coop-Warenhäuser
- coop.ch
Grund der Warnung
Bei Untersuchungen wurden in den betroffenen Rauchlachs-Produkten Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen. Diese Bakterien können insbesondere in verzehrfertigen Lebensmitteln wie geräuchertem Fisch vorkommen und gesundheitliche Risiken verursachen.
Aus Vorsorgegründen empfiehlt das BLV, die Produkte nicht zu verzehren.
Mögliche Gesundheitsgefahren
Eine Infektion mit Listeria monocytogenes verläuft bei gesunden Menschen häufig mild oder sogar ohne erkennbare Symptome.
Für bestimmte Personengruppen kann eine Listeriose jedoch schwerwiegende Folgen haben. Besonders gefährdet sind:
- Schwangere,
- ältere Menschen,
- Säuglinge sowie
- Personen mit geschwächtem Immunsystem.
Mögliche Symptome sind:
- Fieber,
- grippeähnliche Beschwerden,
- Magen-Darm-Beschwerden sowie
- in schweren Fällen Blutvergiftung oder Hirnhautentzündung.
Während einer Schwangerschaft kann eine Listerien-Infektion zu einer Fehlgeburt führen oder schwere Infektionen beim ungeborenen Kind verursachen.
Empfehlung für Verbraucher
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt dringend, die betroffenen Rauchlachs-Produkte nicht zu konsumieren.
Kundinnen und Kunden sollten prüfen, ob sie eines der genannten Produkte mit den aufgeführten Verbrauchsdaten gekauft haben, und dieses nicht mehr verzehren. Informationen zur Rückgabe erhalten Verbraucher bei Migros beziehungsweise Coop.
Kontakt
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
- Telefon: +41 58 463 30 33
- E-Mail: info@blv.admin.ch
- Website: https://www.blv.admin.ch
Die öffentliche Warnung wurde am 16. Juli 2026 veröffentlicht. Da Listerien insbesondere für Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen können, sollte der Rückruf unbedingt beachtet werden.
