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Salmonellen in „Frühstücksknacker die ROSTOCKER“ – Rückruf bei Penny

Sven_fotografiert (CC0), Pixabay

Die Firma die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH ruft das Produkt „Frühstücksknacker die ROSTOCKER“ in der 250-Gramm-Packung zurück. Grund ist der Nachweis von Salmonellen im Rahmen von Untersuchungen. Verbraucherinnen und Verbraucher werden dringend gebeten, das betroffene Produkt nicht zu verzehren.

Betroffenes Produkt

  • Produktname: Frühstücksknacker „die ROSTOCKER“
  • Verpackungseinheit: 250 Gramm
  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.02.2026
  • Chargennummer: 354417
  • Hersteller: die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH, Rostock
  • Vertrieb: Penny-Märkte

Gesundheitsrisiko

Salmonellen können nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel eine Magen-Darm-Erkrankung auslösen. Typische Symptome treten meist innerhalb weniger Tage auf und umfassen Durchfall, Bauchschmerzen, gelegentlich Erbrechen sowie leichtes Fieber. In der Regel klingen die Beschwerden nach einigen Tagen von selbst ab.

Ein erhöhtes Risiko für schwerere Krankheitsverläufe besteht insbesondere für Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem. Wer das Produkt verzehrt hat und unter schweren oder anhaltenden Symptomen leidet, sollte ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen. Ohne Beschwerden ist eine vorsorgliche ärztliche Behandlung nicht erforderlich.

Weiterführende Informationen zum Thema Salmonellen stellt das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit bereit.

Betroffene Bundesländer

Das Produkt wurde nach aktuellem Stand in folgenden Bundesländern vertrieben:

Berlin, Brandenburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.

Empfehlung an Verbraucherinnen und Verbraucher

Kundinnen und Kunden sollten das Produkt mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum nicht verzehren. Die Ware kann in der jeweiligen Verkaufsstelle zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet.

Kontakt und weitere Informationen

die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Erlensumpfstraße 1
18147 Rostock

Weitere Details sind dem veröffentlichten Rückruf-Aushang des Unternehmens zu entnehmen.

Meldung erstellt durch: Mecklenburg-Vorpommern
Datum der Erstveröffentlichung: 24. Februar 2026
Letzte Aktualisierung: 24. Februar 2026

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