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Rückruf von „Rein Rind Salami“ (50 g) – Krankheitserreger nachgewiesen

Die Franz Wiltmann GmbH & Co. KG ruft vorsorglich ihre „Rein Rind Salami“ in der 50-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.10.2025 und der Chargennummer L2521100010 zurück. Grund für die Warnung ist der Nachweis krankheitserregender Keime in einer amtlichen Untersuchung. Verbraucherinnen und Verbraucher werden dringend gebeten, das Produkt nicht zu verzehren.

Produktdetails:

  • Produkt: Rein Rind Salami
  • Inhalt: 50 g
  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 01.10.2025
  • Chargennummer: L2521100010
  • Hersteller: Franz Wiltmann GmbH & Co. KG
    Wilhelm-Kleine-Straße 16, 33775 Versmold

Was wurde festgestellt?

Bei einer Probe wurde das Produkt mikrobiologisch untersucht – dabei wurden krankheitserregende Keime nachgewiesen (konkrete Erreger wurden nicht benannt). Diese können insbesondere bei empfindlichen Personen wie Säuglingen, Kleinkindern, Senioren oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem zu teils schweren Magen-Darm-Erkrankungen führen.

Symptome können u. a. sein:

  • Durchfall
  • Bauchkrämpfe
  • Übelkeit
  • In schweren Fällen: blutiger Durchfall oder akutes Nierenversagen (vor allem bei Kleinkindern)

Erkrankungen können innerhalb einer Woche nach Verzehr auftreten. Wer das Produkt gegessen hat und unter anhaltenden oder starken Beschwerden leidet, sollte sofort ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen.

Betroffene Regionen:

Das Produkt wurde bundesweit über den Einzelhandel vertrieben, unter anderem in:

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Brandenburg
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz
  • Saarland
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Schleswig-Holstein
  • Thüringen

Vertrieb erfolgte u. a. über: Lidl, Edeka, Kaufland, HIT sowie weitere Einzelhandelsketten.

Empfehlung an Verbraucher:

  • Nicht verzehren!
  • Betroffene Packungen können in den jeweiligen Märkten zurückgegeben werden.
  • Eine Rückgabe ist auch ohne Kassenbon möglich. Der Kaufpreis wird vollständig erstattet.

Kontakt und weitere Informationen:

  • Franz Wiltmann GmbH & Co. KG
    Wilhelm-Kleine-Straße 16, 33775 Versmold
  • E-Mail: verbraucherinformation@wiltmann.de
  • Website: www.wiltmann.de

Meldungsdetails:

  • Erstellt durch: Nordrhein-Westfalen
  • Erstveröffentlichung: 05.09.2025
  • Letzte Aktualisierung: 05.09.2025

Fazit:

Die Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat mit diesem Rückruf schnell und verantwortungsvoll reagiert. Verbraucherinnen und Verbraucher sollten den Hinweis unbedingt beachten, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden. Der Verzicht auf den Verzehr ist besonders für vulnerable Personengruppen wichtig.

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