Die Firma What’s Cooking Deutschland GmbH hat gemeinsam mit der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG einen Rückruf für den Artikel „EDEKA Herzstücke vegane Lasagne mit Linsenbolognese“ in der 400-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.10.2025 veröffentlicht. Der Grund: In dem Produkt ist aufgrund eines Produktionsfehlers nicht deklariertes Soja enthalten – ein potenziell gefährliches Allergen für empfindliche Verbraucherinnen und Verbraucher.
Allergen nicht deklariert – Risiko für Sojaallergiker
Die Lasagne ist qualitativ einwandfrei und für Menschen ohne Sojaallergie problemlos genießbar. Für Personen mit einer Sojaallergie jedoch kann der ungekennzeichnete Inhaltsstoff zu teils schweren gesundheitlichen Reaktionen führen. Soja gehört zu den häufigsten Auslösern allergischer Reaktionen und kann Symptome wie Hautausschläge, Atemnot, Magen-Darm-Beschwerden oder gar allergische Schocks hervorrufen.
Betroffene Regionen und Rückgabemöglichkeit
Die vegane Lasagne wurde über EDEKA- und Marktkauf-Filialen in Schleswig-Holstein, Hamburg, Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Brandenburg, Sachsen-Anhalt und Berlin vertrieben.
Verbraucherinnen und Verbraucher, die von einer Sojaallergie betroffen sind, werden dringend gebeten, das Produkt nicht zu verzehren. Der Artikel kann in allen Verkaufsstellen auch ohne Vorlage des Kassenbons zurückgegeben werden, der Kaufpreis wird erstattet.
Verbraucherinformationen und Kontakt
Für Rückfragen steht die EDEKA Zentrale zur Verfügung:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
New-York-Ring 6
22297 Hamburg
Telefon: 0800 3335211 (täglich von 8 bis 20 Uhr)
E-Mail: info@edeka.de
Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelallergien finden Interessierte auf den Seiten des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Die aktuelle Rückrufmeldung betrifft ausschließlich das genannte Mindesthaltbarkeitsdatum – andere Produkte der Linie „Herzstücke“ sind nicht betroffen.
