Für viele Menschen ist der Kaffee am Morgen mehr als nur ein Getränk – er ist ein tägliches Ritual, ein kleiner Moment der Ruhe oder der Start in einen produktiven Tag. Doch dieser Genuss wird zunehmend zum kostspieligen Vergnügen: Die Preise für Kaffee in deutschen Supermärkten sind seit Jahresbeginn drastisch gestiegen, wie eine aktuelle Auswertung der Preisvergleichs-App Smhaggle für die Deutsche Presse-Agentur (dpa) zeigt.
Besonders betroffen sind Markenprodukte, deren Preise teils um satte 43 Prozent angezogen haben. Auch bei den preisgünstigeren Eigenmarken der Supermärkte ist die Entwicklung kaum weniger deutlich – hier liegen die Preissteigerungen bei durchschnittlich 28 bis 30 Prozent. Für viele Konsumentinnen und Konsumenten ist das ein spürbarer Einschnitt ins Haushaltsbudget.
Die Ursachen für den Preisanstieg sind vielfältig, doch Experten nennen vor allem eines: die gestiegenen Rohstoffpreise. Anhaltende Trockenperioden in wichtigen Anbaugebieten wie Brasilien oder Vietnam sowie schlechte Ernteprognosen treiben die Kosten für Rohkaffee in die Höhe. Händler sehen sich gezwungen, diese Mehrkosten an die Endverbraucher weiterzugeben.
„Die Qualität des Kaffees hängt maßgeblich vom Klima ab. Wenn sich Ernten verschieben oder ganz ausfallen, steigen die Preise zwangsläufig“, erklärt ein Branchenkenner. Auch geopolitische Unsicherheiten und gestörte Lieferketten spielen eine Rolle – eine Mischung, die den Kaffeemarkt unter Druck setzt.
Für viele Verbraucher bedeutet das: Nach dem Preisschock an der Tankstelle oder beim Bäcker trifft es nun auch das beliebte Heißgetränk. Ob sich die Lage mittelfristig entspannt, bleibt ungewiss. Klar ist jedoch schon jetzt: Die Zeiten des günstigen Kaffeegenusses könnten vorerst vorbei sein.