Die Carnis Vertriebs GmbH ruft das Produkt K-Classic Salami 1A fettreduziert in der 100-Gramm-Packung zurück. Betroffen sind Waren mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 17.04.2026, 24.04.2026 und 01.05.2026. Das Produkt wurde bundesweit über die Kaufland Dienstleistung GmbH & Co. KG vertrieben.
Im Rahmen einer Routinekontrolle wurde bei dem Erzeugnis ein positiver Befund auf STEC festgestellt. Dabei handelt es sich um Shigatoxin-produzierende Escherichia coli. Diese Bakterien können beim Menschen Magen-Darm-Erkrankungen verursachen, die in Einzelfällen schwer verlaufen können.
Eine STEC-Infektion äußert sich meist innerhalb einer Woche nach der Aufnahme der Erreger durch Durchfall und Bauchkrämpfe. In schwereren Fällen kann es zu blutigen Durchfällen kommen. Besonders gefährdet sind Säuglinge, Kleinkinder, Schwangere, ältere Menschen sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem. Wer das betroffene Produkt verzehrt hat und schwere oder anhaltende Symptome entwickelt, sollte ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen und auf eine mögliche STEC-Infektion hinweisen.
Kaufland hat umgehend reagiert und die betroffene Ware aus dem Verkauf genommen. Verbraucherinnen und Verbraucher können das Produkt in allen Kaufland-Filialen zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet. Die Carnis Vertriebs GmbH entschuldigt sich bei allen Kundinnen und Kunden für die entstandenen Unannehmlichkeiten.
Nach aktuellem Stand sind Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen betroffen.
Für Rückfragen steht eine kostenlose Verbraucherhotline unter der Telefonnummer +49 5423 969 293 zur Verfügung. Weitere Informationen sind der veröffentlichten Pressemitteilung des Herstellers zu entnehmen.
Die Meldung wurde durch das Land Baden-Württemberg am 16.04.2026 veröffentlicht und zuletzt am selben Tag aktualisiert.
