Die Fleischerei Zschammer GbR aus Loedla/Oberloedla ruft ihre Gourmetrolle, verkauft als Scheiben- oder Stückware im Bedienverkauf, vorsorglich zurück. Grund für den Rückruf ist der Nachweis von Listerien, einem krankheitserregenden Bakterium, das bei bestimmten Personen schwere gesundheitliche Folgen haben kann.
Betroffenes Produkt
Gourmetrolle (Scheiben- oder Stückware im Bedienverkauf)
Produktionsdatum: neunundzwanzigster Juli zweitausendfünfundzwanzig
Verkaufszeitraum: einunddreißigster Juli bis einschließlich fünfter August zweitausendfünfundzwanzig
Chargennummer: zwei neun null sieben
PLU: zweihundertdreizehn
Hersteller / Inverkehrbringer
Fleischerei Zschammer GbR
Loedlaer Chaussee zehn a
Null vier sechs eins sieben Loedla/Oberloedla
E-Mail: fleischereizschammer at t minus online punkt de
Grund der Warnung
Bei einer Kontrolle wurde eine Belastung mit Listeria monocytogenes festgestellt. Diese Bakterien können eine Infektionskrankheit namens Listeriose verursachen, insbesondere bei empfindlichen Personengruppen.
Mögliche gesundheitliche Folgen
Typische Symptome einer Listeriose treten meist innerhalb von vierzehn Tagen nach dem Verzehr auf und können Fieber, Durchfall, Bauchschmerzen und grippeähnliche Beschwerden umfassen. Besonders gefährdet sind Schwangere, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem. Bei Schwangeren kann das ungeborene Kind geschädigt werden – auch wenn die Schwangere selbst keine Symptome zeigt.
Empfehlung für Verbraucherinnen und Verbraucher
Das Produkt sollte nicht mehr verzehrt werden.
Sie können die Wurst direkt im Geschäft der Fleischerei Zschammer zurückgeben oder alternativ über den Hausmüll entsorgen.
Sollten Sie nach dem Verzehr Symptome bemerken, suchen Sie bitte umgehend ärztlichen Rat und weisen Sie auf eine mögliche Listerieninfektion hin.
Schwangere sollten sich auch ohne Beschwerden medizinisch beraten lassen.
Weitere Informationen zur Listeriose bietet das Bundesinstitut für Risikobewertung
Internetseite: www punkt bfr punkt bund punkt de slash de slash listerien minus fünf vier drei fünf sechs punkt html
Betroffenes Bundesland
Thüringen
Veröffentlichung der Warnung
Erstellt durch die zuständige Behörde in Thüringen
Erstveröffentlichung am achten August zweitausendfünfundzwanzig
Letzte Aktualisierung ebenfalls am achten August zweitausendfünfundzwanzig
