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Traditionsbrauerei in Schwierigkeiten: Vorläufige Insolvenzverwaltung bei Schussenrieder Brauerei Ott angeordnet

Mohamed_hassan (CC0), Pixabay

Die traditionsreiche Schussenrieder Brauerei Ott GmbH & Co. KG aus Bad Schussenried befindet sich in einem Insolvenzantragsverfahren. Das Amtsgericht Ravensburg hat am 12. Juni 2026 im Verfahren mit dem Aktenzeichen 111 IN 419/26 umfangreiche Sicherungsmaßnahmen angeordnet, um das Vermögen des Unternehmens bis zur Entscheidung über die Eröffnung des Insolvenzverfahrens zu schützen.

Die Brauerei hat ihren Firmensitz in der Wilhelm-Schussen-Straße 12, 88427 Bad Schussenried, und ist beim Amtsgericht Ulm unter der Handelsregisternummer HRA 640544 eingetragen. Vertreten wird die Gesellschaft durch ihre Komplementärin, die Ott Verwaltungsgesellschaft mbH, deren Geschäftsführer Michael Ott ist. Die Schuldnerin stellte den Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens über das eigene Vermögen.

Zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellte das Gericht Rechtsanwalt Dr. Matthäus Rösch aus Ravensburg. Gleichzeitig wurden weitreichende Maßnahmen angeordnet. Verfügungen über Vermögensgegenstände sind nur noch mit Zustimmung des vorläufigen Insolvenzverwalters wirksam. Zudem wurde der Gesellschaft untersagt, über ihre Bankkonten und Außenstände zu verfügen. Die entsprechenden Verwaltungs- und Verfügungsrechte gingen insoweit auf den vorläufigen Insolvenzverwalter über. Dieser wurde außerdem ermächtigt, Sonderkonten einzurichten, Forderungen einzuziehen und eingehende Gelder entgegenzunehmen.

Darüber hinaus untersagte das Gericht Maßnahmen der Zwangsvollstreckung gegen die Brauerei, soweit keine unbeweglichen Gegenstände betroffen sind. Bereits begonnene Vollstreckungsmaßnahmen wurden vorläufig eingestellt. Der vorläufige Insolvenzverwalter erhielt zudem den Auftrag, die wirtschaftliche Situation des Unternehmens zu analysieren und die Aussichten einer Fortführung des Geschäftsbetriebs zu bewerten.

Die Schussenrieder Brauerei Ott GmbH & Co. KG zählt zu den traditionsreichen Brauereien in Oberschwaben. Das Unternehmen produziert seit Generationen verschiedene Bierspezialitäten, darunter klassische Vollbiere, saisonale Produkte und regionale Spezialitäten. Neben dem Brauereibetrieb umfasst die Geschäftstätigkeit auch die Gastronomie, die Belieferung von Gaststätten und Veranstaltungen sowie den Betrieb des überregional bekannten Bierkrugmuseums in Bad Schussenried. Die Brauerei ist damit nicht nur ein bedeutender Arbeitgeber in der Region, sondern auch ein fester Bestandteil des touristischen Angebots der Stadt.

Ob die traditionsreiche Brauerei ihren Betrieb im Rahmen einer Sanierung fortführen kann, werden die kommenden Wochen zeigen. Die Entscheidung über die Eröffnung des Insolvenzverfahrens hängt nun maßgeblich von den Feststellungen des vorläufigen Insolvenzverwalters ab. Für Mitarbeiter, Kunden, Lieferanten und die Region bleibt die weitere Entwicklung von großer Bedeutung.

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