Rückruf von über 2 Millionen Backwaren wegen Listerien-Befall
Die US-amerikanische Lebens- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat eine groß angelegte Rückrufaktion für 60 verschiedene Backwaren, darunter zahlreiche Donuts, Zimtstangen, Cruller und Fritters, eingeleitet. Der Grund: Mögliche Verunreinigung mit Listeria monocytogenes, einem Bakterium, das schwere Lebensmittelinfektionen verursachen kann.
Die betroffenen Produkte wurden von FGF Brands, einem Großbäcker, der sowohl in den USA als auch in Kanada vertreibt, produziert. Einige der zurückgerufenen Waren wurden auch bei Dunkin’ verkauft.
👉 Betroffen sind Backwaren, die vor dem 13. Dezember 2024 produziert wurden.
Warum ist der Rückruf ernst zu nehmen?
Ursprünglich am 7. Januar 2025 herausgegeben, wurde der Rückruf nun auf Klasse II hochgestuft. Dies bedeutet laut FDA:
💡 „Ein Produkt, dessen Verwendung oder Exposition vorübergehende oder medizinisch reversible Gesundheitsprobleme verursachen kann, wobei die Wahrscheinlichkeit schwerwiegender Folgen als gering eingestuft wird.“
Obwohl die FDA noch keine direkten Anweisungen für Verbraucher veröffentlicht hat, wird dringend geraten, die betroffenen Produkte nicht zu verzehren.
FGF Brands hat sich bisher nicht offiziell zu dem Rückruf geäußert.
Wie gefährlich ist eine Listerien-Infektion?
Listeriose ist eine bakterielle Infektion, die insbesondere für ältere Menschen, Schwangere, Neugeborene und immungeschwächte Personen lebensbedrohlich sein kann.
Laut Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ist Listeriose die dritthäufigste Ursache für lebensmittelbedingte Todesfälle in den USA. Jährlich erkranken rund 1.600 Menschen, etwa 260 sterben daran.
Typische Symptome sind:
✅ Fieber
✅ Muskelschmerzen
✅ Übelkeit und Durchfall
✅ Kopfschmerzen und Nackensteifheit
✅ Verwirrtheit und Gleichgewichtsstörungen
✅ Krampfanfälle
Für Schwangere kann die Infektion besonders gefährlich sein und zu Fehlgeburten, Frühgeburten oder lebensgefährlichen Infektionen des Neugeborenen führen.
👉 Treten grippeähnliche Symptome bis zu zwei Monate nach dem Verzehr auf, sollte umgehend ein Arzt aufgesucht werden!
Was sollten betroffene Kunden tun?
📌 Prüfen Sie die vollständige Liste der betroffenen Produkte auf der FDA-Website.
📌 Verzehren Sie keine der zurückgerufenen Backwaren!
📌 Falls Sie bereits betroffen sind: Beobachten Sie sich auf mögliche Symptome und suchen Sie gegebenenfalls ärztliche Hilfe.
📌 Fragen oder Beschwerden? FGF Brands ist telefonisch unter 905-761-3333 oder per E-Mail an info@fgfbrands.com erreichbar.
⚠ FAZIT: Wer kürzlich Donuts oder andere Backwaren gekauft hat, sollte dringend die Rückrufliste der FDA überprüfen! Besonders Risikogruppen sollten bei möglichen Symptomen nicht zögern, ärztlichen Rat einzuholen. Sicherheit geht vor! 🥯🚨
