Rückgang des Pro-Kopf-Verzehrs von Fleisch
Der langanhaltende Trend des rückläufigen Pro-Kopf-Verzehrs von Fleisch in Deutschland setzte sich auch im vergangenen Jahr fort. Laut…
Fleischproduktion 2019 leicht gesunken
Im Jahr 2019 haben die gewerblichen Schlachtbetriebe in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 59,7 Millionen Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen…
Fleischproduktion im 1. Halbjahr leicht gesunken
In den ersten sechs Monaten 2019 wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben in Deutschland 29,4 Millionen Schweine, Rinder, Schafe,…
Neues Label zum Tierschutz in Fleischtheken
Künftig soll das Fleisch in deutschen Supermärkten Supermärkten das Label „Für mehr Tierschutz“ tragen.