Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ruft Verbraucher dringend dazu auf, das Produkt „BIO-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio)“ der Marke Fratelli Castellino s.r.l. nicht zu verzehren. Grund für den Rückruf ist eine erhöhte Belastung mit Aflatoxinen, die als hochgradig giftig und potenziell krebserregend gelten. Diese giftigen Schimmelpilze, die sich in der Natur verbreiten, können in pflanzlichen Produkten wie Getreide, Nüssen und anderen Lebensmitteln vorkommen. Das BfR weist darauf hin, dass diese Toxine zu den stärksten natürlichen Giften gehören.
Details zum betroffenen Produkt:
Produkt: BIO-Edelkastanienmehl (Farina di Castagne Bio)
Verpackungsgröße: 500 Gramm
Chargennummer: Lot Nr. 15/24
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31. Januar 2026
Hersteller: Fratelli Castellino s.r.l., Italien
Inverkehrbringer: Jura Naturheilmittel GmbH
Vertriebsgebiete: Alle Bundesländer, darunter Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, und viele weitere.
Konsumenten, die das betroffene Produkt bereits erworben haben, sollten es umgehend entsorgen oder es an die Verkaufsstelle zurückbringen. Der Verzehr von Aflatoxin-belasteten Lebensmitteln kann das Risiko für schwerwiegende gesundheitliche Folgen wie Leberschäden und andere Langzeiterkrankungen erhöhen.
Diese Warnung kommt nur wenige Monate nach einem ähnlichen Rückruf für ein Paprika-Gewürz, bei dem ebenfalls Aflatoxine nachgewiesen wurden. Die Schimmelpilze, die diese Giftstoffe produzieren, sind in der Natur weit verbreitet und können leicht pflanzliche Produkte wie Getreide und Nüsse befallen. Das BVL informiert regelmäßig über Lebensmittelwarnungen auf der Website lebensmittelwarnung.de, wo Verbraucher aktuelle Rückrufmeldungen einsehen können.
